銀座 六覺燈　銀座店

요리의 예

• 신선도 뛰어난!

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  꼬치 튀김의 제일 타자는 차 새우.단골 메뉴입니다.프리프리의 식감이 식욕에 박차를 가합니다.

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  신선도 뛰어난!

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  꼬치 튀김의 제일 타자는 차 새우.단골 메뉴입니다.프리프리의 식감이 식욕에 박차를 가합니다.

• 닭 가위와의 콜라보레이션 『돈부리노세』

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  도호쿠의 명산인 '돈부리'를 듬뿍 얹은 창작 꼬치 튀김.닭 가위와의 궁합은 확실합니다.

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  닭 가위와의 콜라보레이션 『돈부리노세』

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  도호쿠의 명산인 '돈부리'를 듬뿍 얹은 창작 꼬치 튀김.닭 가위와의 궁합은 확실합니다.

• 마

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  바삭바삭한 씹는 맛이 있는 신선함.소재의 맛이 나고 있습니다.

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  마

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  바삭바삭한 씹는 맛이 있는 신선함.소재의 맛이 나고 있습니다.

• 신맛이 알맞은 악센트에 '연어'

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  연어의 따뜻한 단맛에 국화 꽃의 식초 절임이 정도 잘 어울립니다.맛과 식감의 차이가 즐거운 일품.

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  신맛이 알맞은 악센트에 '연어'

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  연어의 따뜻한 단맛에 국화 꽃의 식초 절임이 정도 잘 어울립니다.맛과 식감의 차이가 즐거운 일품.

• 새우의 풍미가 묻어있는 '벚꽃 새우를 옷으로 한 떡'

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  벚꽃 새우를 옷으로 풍미가 풍부해졌습니다.떡의 식감과 잡은 일품입니다.

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  새우의 풍미가 묻어있는 '벚꽃 새우를 옷으로 한 떡'

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  벚꽃 새우를 옷으로 풍미가 풍부해졌습니다.떡의 식감과 잡은 일품입니다.

• 머리가 악센트 「소 도미」

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  긴 파가 안에 담겨 있다니 굿 아이디어! 작은 도미의 시원한 맛에 악센트가 붙어 있습니다.

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  머리가 악센트 「소 도미」

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  긴 파가 안에 담겨 있다니 굿 아이디어! 작은 도미의 시원한 맛에 악센트가 붙어 있습니다.

• 식재료의 장점이 돋보이는 한 접시 '신선야채'

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  전국 각지의 계약 농가로부터 들여온 제철 야채.야채 본래의 농후한 맛이 마음껏 즐길 수 있습니다.

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  식재료의 장점이 돋보이는 한 접시 '신선야채'

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  전국 각지의 계약 농가로부터 들여온 제철 야채.야채 본래의 농후한 맛이 마음껏 즐길 수 있습니다.